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新地町の食育

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2020/09/16

食育講座「だしの講座」

| by 教育総務
 9月15日(火)、新地小学校5年生を対象に、福島県学校給食会の川上寛恭さんと安藤直貴さんを講師にお招きして「だしの講座」を行いました。はじめに「かつお節の作り方」について説明を受け、その後、「かつお節削り」や「だしの試飲」などの貴重な体験をしました。子どもたちは、体験をとおして普段食べている「だし」について新たな発見をすることができ、楽しく学ぶことができました。

   

  
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