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2019/07/11

7月11日の給食

| by 新地小
今日のこんだては、減量黒糖パン 牛乳 スープスパゲテイ アスパラガスのサラダ ミニトマト です。

今はアスパラガスのおいしい季節です。緑色の筆のようなみずみずしいアスパラガスの新芽(しんめ)が、ニョキニョキとせいぞろいしています。野菜の中では高級品です。なぜ高いかというと、根株(ねかぶ)を植えてから、3年後でないと収穫(しゅうかく)できないし、肥料(ひりょう)もたっぷり必要だからです。ホワイトアスパラガスという白いものもありますが、グリーンアスパラガスの方が栄養(えいよう)豊富(ほうふ)です。美容(びよう)と健康に良いアスパラガスです。今日も夏野菜をおいしく食べて、元気に過ごしましょう。

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