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2020/07/01

7月1日の給食

| by 新地小
本日の献立は、五目ラーメン、手作りキャロットマフィン、ミニトマト、牛乳です。

きょうは「トマト」のお話です。

欧米(おうべい)のことわざに「トマトが赤くなると医者が青くなる」というのがあります。
今、トマトが注目されているのは、「リコピン」という物質(ぶっしつ)です。
ガンになりにくくする働きが大きいことがわかってきたからです。
栄養たっぷり、健康・美容に効果(こうか)があり、料理もおいしくする、
魅力的(みりょくてき)な野菜がトマトで、給食のトマトは新地町産です。
また マフィンとは、パンもしくは焼き(やき)菓子(がし)の一つです。
キャロットは、英語でにんじんのことです。
調理員さんの手作りで、にんじんが苦手(にがて)な人も
おいしく食べられると思いますので、チャレンジしてみましょう。

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