きょうは「コールスローサラダ」についてです。

コールスローとは細かく切ったキャベツのサラダです。
給食のコールスローサラダは、キャベツの他にきゅうりやコーン、ハムやチーズを入れて、見た目にもいろどりのよいサラダです。
アメリカでは、バーベキューやフィッシュフライ、フライドチキンなどの付け合わせとして食べたり、サンドイッチやハンバーガー、ホットドックにはさむことが多いようです。
また、スウェーデンではピザの付け合わせにかかせないそうです。
今日も野菜をたっぷり食べて健康な体をつくりましょう。