きょうは「きんとん」についてです。
「きんとん」は、そのきれいな黄色い色から、金運アップや豊かな一年が送れますようにという願いがこめられた、お正月のおせち料理の定番です。おせち料理には、ひとつひとつの料理に意味があります。おせち料理のきんとんには、栗を入れますが、給食では少しアレンジして、りんご、パイナップル、レーズンを入れたフルーツきんとんです。デザートのような感覚で食べてみてください。